文章摘要
国内食品科学外文期刊的调研、统计和分析
  
DOI:
中文关键词: 农产品  加工  贮藏  统计  分析  文献保障率
英文关键词: 
基金项目:
作者单位
孙彩霞 农学学士, 图书馆 员 
焦艳平  
白瑞雪  
摘要点击次数: 535
全文下载次数: 119
中文摘要:
      文章以对中国农大硕士、博士研究生论文的引文分析为基础, 通过网络搜索查询和检索 实践, 分析了当前中国农大、北京地区和国家馆藏食品科学西文期刊的现状, 初步提出了当前条 件下提高食品科学西文期刊保障率的观点。
英文摘要:
      
查看全文   查看/发表评论  下载PDF阅读器